“本草耕耘,参生不息”——山东中医药大学赤色丹心创业团队参观日照莒县丹参种植加工基地

        “赤参色合丙丁奇,独入心家听指挥。”2023年2月,山东中医药大学赤色丹心创业团队在老师的带领下参观了日照莒县丹参种植加工基地。作为丹参的道地产区之一,在山东省日照市莒县库山乡,许多村民种植丹参,一种就是几十年。日出而作,日入而息。这里的村民们依然保持着简单纯朴的生活方式。他们依节气而动,顺时令而行,将汗水挥洒在大地,孕育希望。
        团队成员和老师进行了实际操作,参与了丹参种植全过程,了解了丹参的种植、采收加工的方法,与种植丹参的农民进行了深入交流。“丹参收上来之后,我们需要去杂质,包括覆膜、泥土和一些死根须根,然后挑选优质的丹参运到步长去,他们只收好的,有多少他们基本就能收多少。相当于我们种植丹参也没有什么后顾之忧,不用担心种出来之后没有人要。”农民刘玉坤介绍说,种完一茬丹参得隔三到五年以上才能再种下一茬,否则产量会极低,还会死苗。倒茬的时候会种一些地瓜、花生、玉米等农作物。
        《神农本草经》中将“丹参”列为上品药材,并记载:“丹参味苦微寒。主心腹邪气,肠鸣幽幽如走水,寒热积聚;破癥除瘕,止烦满,益气。一名却蝉草。生川谷。”
        近年来,国家对中药材的规范化种植越来越重视,今年2月底国务院办公厅印发的《中医药振兴发展重大工程实施方案》提出,要“引导地方建设一批道地药材生产基地”,并强调需“广泛开展中药材生态种植、野生抚育和仿野生栽培。”
        目前丹参种植基地众多,但是不可避免的是在中药的生产加工过程中,产生大量的废弃物,不仅得不到合理利用,造成中药资源的持续浪费,也给生态环境增加了负担。团队成员了解到尽管古法炮制去除非药用部位,可以保证药材的净度、安全性以及临床疗效。但越来越多的研究发现,中药非药用部位中丰富的药效成分,具有极大的开发利用价值。如丹参茎叶含有丰富的酚酸类、黄酮类、皂苷类,三萜类等成分,且在不同部位不同季节含量差异明显,其药用价值突出。其药用部位与非药用部位化学成分差异明显,可据此特异性从非药用部位中寻找新的活性成分。
        山东中医药大学赤色丹心创业团队的成员大部分来自中医药专业,在环境熏陶下,成员们对中医药有着更深的情怀,积极响应国家政策,深入挖掘项目各方面的内涵,集思广益,针对丹参收率较低,种植周期长等问题,另辟蹊径,深入研究提高丹参药材非药用部位的利用率。目前,团队成员利用UPLC-TQ/MS联用技术、通过正交试验,优化了丹参挥发油水蒸气蒸馏工艺参数,确定了最佳提取工艺。随着项目成员的深入研究,该实验创新不仅能保护生态环境,提高经济效益,更能促进产业发展,实现乡村振兴。
        一株小小的道地药材,搭建起中药种植加工与乡村振兴协同发展的新桥梁。山东中医药大学赤色丹心创业团队,不忘初心,砥砺前行,在优化提高丹参利用率的道路上不断丰富团队经验,感受丹参文化魅力,将科学实验基础研究与丹参高效利用相结合。努力推动农业高质量发展、促进中药材规范化高效利用,将更多的“丹参”变成农民增收的“摇钱树”。
时间:2023-11-13 作者:卢玥然 来源:爱开大学生 关注: