一、化学的奥秘:从字面到本质的探索
课堂以“什么是化学”为切入点,吴坤哲老师带领大家走进化学的世界。化学,这门“变化的科学”,在字面上就透露出无穷的神秘与魅力。吴坤哲老师深入浅出地解释道,化学不仅是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学,更是一门能够创造新物质的分子科学。通过生动的讲解,孩子们仿佛看到了化学在微观世界中的奇妙运作,每一个原子、每一个分子都在诉说着它们的故事。
在讲解化学变化与物理变化的区别时,吴坤哲老师巧妙地利用日常生活中的实例,让抽象的概念变得触手可及。木柴燃烧、铁器生锈、燃放焰火、食物腐败……这些看似平常的现象,其实都是化学变化的生动体现。而物理变化,如水的沸腾、冰的融化,则是物质状态的改变,却不涉及新物质的生成。通过对比,让孩子们清晰地认识到,化学变化与物理变化的本质区别在于是否生成了新物质。这种直观的讲解方式,让复杂的科学知识变得通俗易懂,激发了孩子们对化学的浓厚兴趣。
二、化学与生活:息息相关,无处不在
“为什么要学化学?”这是许多人在接触化学时都会产生的疑问。吴坤哲老师用一系列贴近生活的事例给出了有力的回答。当我们头痛时,需要一片阿司匹林;当我们胃痛时,需要一片西咪替丁;这些常见的药物背后,都离不开化学的研究与应用。化学不仅在医疗领域发挥着重要作用,它还渗透到了我们生活的方方面面。从我们身上穿着的防雨外套,再到脚下踩着的硫化橡胶鞋,甚至体内的人工心脏,无一不是化学的杰作。通过这些生动的例子,让孩子们深刻地认识到,化学与我们的生活息息相关,它无时无刻不在守护着我们的健康与生活品质。
三、生活中的化学:细节之处见真章
为了让参与者们更直观地感受到化学在生活中的应用,活动特别设置了“生活中的化学”环节。铁生锈,这个常见的现象背后,其实隐藏着复杂的化学原理。吴坤哲老师详细解释了铁生锈的过程:当铁与空气中的氧气和水接触时,会发生氧化反应,生成棕红色的氧化铁,即铁锈。铁锈不仅容易脱落,还会加速铁的腐蚀。为了防止金属生锈,人们采取了多种方法,如在金属表面涂油、刷漆或镀上其他金属等。这些简单而有效的防锈措施,背后都有着化学的智慧。
四、化学小实验:动手操作,感受科学的乐趣
“彩色喷泉”实验更是将活动推向了高潮。参与者们将色素包裹在食用油中,然后倒入水中。随着时间的推移,色素逐渐下沉并在水中溶解,形成了一道道绚丽的彩虹雨。这个实验的原理简单而巧妙:食用油的密度小于水,而色素的密度大于水,因此色素会逐渐下沉并溶解。通过这个有趣的实验,孩子们不仅看到了化学变化的奇妙过程,还深刻理解了密度这一物理概念在化学实验中的重要性。