为帮助小朋友们掌握健康饮食知识、提升食品安全辨别能力、培养良好的饮食习惯。河南城建学院材料与化工学院“‘材’蕴微光启童智，‘化’作春风润幼心”青春公益帮扶实践团于6月14日在林溪苑社区开展“绿色小卫士，安全大侦探”为主题的食品安全科普活动。
活动在孩子们的期待中展开。实践团成员首先通过精心准备的PPT，以生动有趣的方式向孩子们传授食品安全知识，详细讲解如何辨别问题食品。随后，团队成员化身"科学魔法师"，通过"紫甘蓝变色魔法""可乐与牛奶的秘密"等趣味实验，带领孩子们开启了一场奇妙的科学探索之旅。这些实验不仅让孩子们感受到化学的魅力，更帮助他们理解化学知识在食品安全中的实际应用。活动尾声，实践团播放了精心挑选的食品安全科普动画，通过生动形象的画面进一步强化了孩子们的食品安全意识。
本次活动取得了显著成效，有效提升了小朋友们的食品安全素养。通过寓教于乐的互动形式，小朋友们不仅深刻认识到食品安全的重要性，掌握了辨别"三无食品"的基本方法，更树立了"食品安全从我做起"的责任意识。活动传递了"食品安全无小事，健康守护在细节"的理念，为营造健康安全的饮食环境奠定了良好基础。
