近日，中国石油大学（华东）实践队员程浩回到家乡山东省青岛市，开展了一系列以传承和弘扬青岛啤酒文化为主题的社会实践活动。程浩通过深入青岛啤酒博物馆和参与一年一度的青岛啤酒节，切身感受和学习了青岛百年啤酒文化的深厚底蕴与现代魅力，进一步坚定了将这一文化精髓发扬光大的使命感。
程浩的实践之旅从青岛啤酒博物馆的A馆开始。青岛啤酒作为这座城市的象征，其历史与青岛的发展脉络密不可分。程浩在馆内详细了解了青岛啤酒的起源。青岛啤酒的历史可以追溯到1897年，当时德国占领青岛，并于第二年迫使清政府签署了《胶澳租借条约》，将胶州湾租给德国。在德国殖民统治下，1903年8月15日，由英、德商人共同出资四十万墨西哥银元建成了“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”，即如今的青岛啤酒厂。经过一个多世纪的发展，青岛啤酒不仅成为中国啤酒工业的领军品牌，还成为世界啤酒文化的重要组成部分。程浩通过此次参观深刻体会到，青岛啤酒不仅凝聚了几代人的勤劳与智慧，其发展历程也见证了青岛这座城市的百年变迁。
在青岛啤酒博物馆的B馆和文创中心，程浩进一步深入探讨了青岛啤酒的现代文化及其产业发展。在这里，他体验了全息投影、多媒体互动等现代化展示方式，并亲身参与了啤酒生产加工的体验活动。程浩参观了从创始至今的各色啤酒瓶，以及酿造啤酒的设备，深刻感受到青岛啤酒车间的生产流程和工艺文化，进一步佩服青岛人民的智慧与勤劳。此外，青岛啤酒文创中心展示了各种以啤酒为主题的创意衍生品，如啤酒花美颜系列、啤酒巧克力网红系列等。这些丰富的文化创意不仅展现了青岛啤酒品牌的创新能力，也极大地提升了博物馆的文化经济潜力。程浩表示，他在文创中心深刻体会到青岛啤酒“左手传承，右手创新”的发展理念，以及青岛啤酒秉承的“好人酿好酒”的工匠精神。
实践的最后一站，程浩来到一年一度的青岛啤酒节，亲身感受现代青岛啤酒文化的魅力。啤酒节不仅是世界各地啤酒文化的盛会，也是展示青岛本地啤酒文化的重要平台。程浩在啤酒节上品尝了来自德国、比利时、美国及青岛本地的多种啤酒，每一种啤酒都有其独特的风味和故事，让他流连忘返。除了品尝啤酒，程浩还参与了啤酒知识讲座和啤酒制作体验活动，进一步了解了啤酒的制作工艺和文化内涵。这次参与啤酒节的经历，让程浩深切感受到青岛啤酒文化的多样性和包容性，以及青岛人民智慧与勤劳的优秀品质
通过此次社会实践活动，程浩不仅加深了对家乡青岛啤酒文化的了解，也坚定了将这一文化精髓传承并发扬光大的决心。青岛啤酒作为青岛市的文化名片，其发展历程与青岛这座城市的历史密不可分。程浩表示，青岛啤酒文化不仅是家乡的象征，也是青岛人民智慧与勤劳的体现。未来，他将努力把青岛啤酒文化推广到更广阔的舞台，让更多人了解并喜爱这一独特的文化。
