2024年7月10日,山东理工大学美术学院“绘美逐梦·与美同行”实践团队来到山东省淄川区西河镇花雨沟村,西河镇政府宣传部主任刘润宇带领团队人员参观了位于盘车沟村的楠杉生物艾草蘑菇基地。

基地建设在半山坡上的平地上。棚内配有高标准智能温室,利用物联网、人工智能、大数据等信息技术,实现食用菌培育过程中的数据采集智能化、环境调控智慧化、管理过程精细化。进入大棚,一股淡淡的清香扑面而来,一排排种植架上的艾草食用菌菌包整齐排列在眼前。


(图片由当地工作人员提供)
随后,工作人员热情地为我们拿来了他们种植的蘑菇,并进行介绍。艾草本身是中药材,具有驱避蚊虫和抑制有害菌类繁殖的功效,用它来种菇可在一定程度上防止食用菌生产的虫害和竞争性杂菌的污染。“艾草蘑菇”完美融合了艾草的独特香气和蘑菇的鲜美口感,含有丰富的蛋白质和维生素,味道鲜美,营养丰富。

(图片由当地工作人员提供)
团队成员孟宪旺表示,“这对我来说是一次宝贵的学习机会,我深刻感受到了农业工作者的辛勤与智慧,也让我学到了许多关于现代农业的知识和技能。我懂得了食用菌蘑菇与一般的种植蘑菇有着不同的品相与种植方法。”